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人造肉机厂家讲解人造肉的生产技术

时间:2019-07-20 14:55:03 作者: 人造肉机厂家 点击: 260次

人造肉的生产技术现在正在一步步慢慢完善,人造肉其实是一款特别环保的产品,虽然现在还没有完全问世,但是相信不久的将来,人造肉会是我们的主流产品之一,那么今天,我们就先来看一下人造肉机厂家对人造肉生产技术的介绍。

马西尼介绍说:“通过人造肉技术生产出来的肉有很多好处。它可以根据人们的需要调节肉中所含的营养成分,例如大多数肉里含有过多的Omega6脂肪酸,食用过多会导致健康问题,而人造肉可以用没有危害的Omega3脂肪酸代替。此外,‘人造肉’还可以减少因养殖家禽而带来的污染;人工养殖肉类动物会消耗大量水资源和土地,而‘人造肉’只需要很低的成本。”

美国与荷兰的科学家正在研制利用动物的细胞组织,直接在实验室当中培养出一种“人造肉”,完全摆脱了饲养和屠宰动物的传统肉类生产方式。然而,这种“人造肉”的制造成本每公斤高达1万美元。

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