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人造肉机原材料的制作选择

时间:2019-07-13 14:24:52 作者: 人造肉机厂家 点击: 156次

大家知道人造肉机在制作人造肉的时候应该怎样选择原材料吗?选择的原材料不一样制作出来的东西也是不一样的,今天,小编就来简单介绍一下使用人造肉机加工人造肉的原材料应该怎样选择。

多功能人造肉机所用原料:黄豆出完油后的豆粕,粉碎成面,原料来源可以和榨油坊联合生产。(1斤豆粕面可产出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黄豆价格11.4元,豆制品12元的价格计算,一斤豆制品可盈利0.8元左右,如深加工作成麻辣豆制品利润更高)多功能人造牛排机功能范围及所产成品:〔本厂另可订做其它豆制品机械〕

1:人造牛排(圆筒表面水波纹状)可炒、可炖、可做汤、可凉拌

2:豆皮(圆筒表面光滑洁亮)可炒、可炸、可作汤、可凉拌

3:豆筋(呈绳状)可炖、可做汤、可凉拌

4:豆花、豆丝:可炸、可做汤、可凉拌(做法是深加工的把牛排或豆皮切成丝)。口感颜色:金黄色,有“软黄金”说法,其营养价值和黄金一样珍贵,口感爽滑、筋道、韧性有一种浓郁的豆香味,保证不加任何添加剂,同时可以做麻辣烫等。

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